Korkuteli'nde Mantar Üretimi Başladı

Okunma: 3515
ANTALYA 19 Ekim 2016 09:41
Videoyu Aç Korkuteli'nde Mantar Üretimi Başladı
A
a

Antalya'nın Korkuteli ilçesinde kültür mantarının ardından istiridye mantarı üretimi başladı.

  Korkuteli ilçesinde kültür mantarının ardından istiridye mantarı da yaygınlaşıyor. Son dönemde çiftçilerin büyük rağbet gösterdiği istiridye mantarı yetiştiriciliği projesini hayata geçiren Üretici Mehmet Atabay, yemekten zevk aldığı mantarı, üretip pazara sunduğunu söyledi.

  Atabay, "Kayın mantarı olarak da bilinen istiridye mantarı üreterek iç piyasada satıyorum. Mantar, en sevdiğim yiyeceklerin başında gelir. Uzun süredir sevdiğim bu gıda maddesini kendim yetiştirmek için araştırma yapıyordum. Sonunda kiraladığım bir depoda tamamen otomatik bir sistem kurarak hayata geçirdim. Burada yetiştirdiğimiz mantarları ise marketlere ve iç piyasaya pazarlıyoruz.

  Uygun nem oranına ulaşan pamuk torbalarına tohum ekimini yapıyoruz. Ağzını bağladığımız poşetlere, steril çivilerle delikler açıyoruz. Mantar üretmeye hazır hale gelen poşetleri ranzalara bırakıyoruz. Son olarak da ortam karartılıyor. Yaklaşık 1 ay boyunca hiç güneş ışığı görmüyor" dedi
Kaynak : Haberler.com
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

anket ANKET

Yeni Sitemizi Nasıl Buldunuz?

  • Çok İyi Olmuş : 148 Oy (%42)

  • Daha İyi Olabilir : 97 Oy (%27)

  • Beğenmedim : 110 Oy (%31)

e-gazete E-GAZETE
arşiv HABER ARŞİVİ
Bu haber ilginizi çekebilir! Kapat