Bölge Haberleri (İHA) - İhlas Haber Ajansı | Haber Girişi: 15.09.2022 - 16:30, Güncelleme: 15.09.2022 - 16:04

Av yasağı sonrası tezgahlarda balık bolluğu

 

Av yasağı sonrası tezgahlarda balık bolluğu

Av yasağı sonrası tezgahlarda balık bolluğu
Balık avı sezonunun başlaması ile Isparta’da balık tezgahları doldu. İzmir ‘den temin edilen balıklar Isparta’daki balıkçı esnafının tezgahlarında yerini aldı.Yaz aylarının geride kalmasıyla birlikte balık tezgahları bereketlendi. Balık avı sezonunun başlaması ile Isparta’da balık tezgahları dolarken geçen yıl yetersiz seviyede olan balık, uygulanan yasaklar ve denizin temiz tutulması ile bereketini arttırdı. İzmir ‘den getirilen hamsi, palamut, sardalya ve istavrit gibi birçok balık satışa sunuldu.Balığın bu sezon beklenilen seviyenin üzerinde olduğunu söyleyen esnaf Murat Korkmaz “Geçen yıla göre, bu yıl balıkların daha fazla olduğunu görüyoruz, bu sebep ile fiyatlar uygun. Geçen yıla göre bu yıl palamut çok, bolluk olmasının sebepleri de yaz aylarının güzel geçmesi, yavrulama döneminde denizlere zarar verilmemesi ve getirilen kısıtlamalar, yasaklar. Bunun faydasını çok gördük. Şu anda sardalya, hamsi, palamut, istavrit bol. Palamut üç kişilik bir ailenin sofrasında tüketebileceği fiyata geldi. Palamut’ un kilosu 40-50 TL. Bu ay yiyebilecekleri en sağlıklı balıklar palamut, sardalya. Izgara şeklinde olacak yada fırında buğlama şeklinde olacak ” dedi.
Av yasağı sonrası tezgahlarda balık bolluğu
Balık avı sezonunun başlaması ile Isparta’da balık tezgahları doldu. İzmir ‘den temin edilen balıklar Isparta’daki balıkçı esnafının tezgahlarında yerini aldı.
Yaz aylarının geride kalmasıyla birlikte balık tezgahları bereketlendi. Balık avı sezonunun başlaması ile Isparta’da balık tezgahları dolarken geçen yıl yetersiz seviyede olan balık, uygulanan yasaklar ve denizin temiz tutulması ile bereketini arttırdı. İzmir ‘den getirilen hamsi, palamut, sardalya ve istavrit gibi birçok balık satışa sunuldu.
Balığın bu sezon beklenilen seviyenin üzerinde olduğunu söyleyen esnaf Murat Korkmaz “Geçen yıla göre, bu yıl balıkların daha fazla olduğunu görüyoruz, bu sebep ile fiyatlar uygun. Geçen yıla göre bu yıl palamut çok, bolluk olmasının sebepleri de yaz aylarının güzel geçmesi, yavrulama döneminde denizlere zarar verilmemesi ve getirilen kısıtlamalar, yasaklar. Bunun faydasını çok gördük. Şu anda sardalya, hamsi, palamut, istavrit bol. Palamut üç kişilik bir ailenin sofrasında tüketebileceği fiyata geldi. Palamut’ un kilosu 40-50 TL. Bu ay yiyebilecekleri en sağlıklı balıklar palamut, sardalya. Izgara şeklinde olacak yada fırında buğlama şeklinde olacak ” dedi.
Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve nnchaber.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.