Uludağ’ın güneyindeki Bursa’nın Orhaneli ilçesinde yetişen ve Türkiye’nin en lezzetli mantarları arasında yer alan ’kanlıca mantarı’nda bereketli bir sezon yaşanıyor. Köylüler dağdan topladıkları kanlıca mantarını İstanbul’dan gelen tüccara kilogramı 30 liradan satıyor.
Burdur'un Bucak ilçesinde, sonbahar yağmurlarıyla birlikte çıntar mantarı (kanlıca mantarı) yoğun ilgi görüyor. Kanlıca mantarı kilo ne kadar? Kanlı mantarı faydaları nelerdir ?