Osmanlı sarayında neler yenir, içilirdi? Saray mutfağının hem bugün de tüketilen, hem de artık tarifi bile bilinmeyen yiyecek ve içeceklerini keşfedin!
Konuarlp’te bulunan Prusias Ad Hypium’da kazı çalışmalarını başlatan ve antik tiyatronun gün yüzüne çıkmasını sağlayan ekip, tarihi 1800’lü yıllara dayanan Konuralp pirincini tanıtmak için kolları sıvadı. Okulda yapılan etkinlikte dağıtılan Konuralp pirinci ile yapılan pilav öğrenci ve akademisyenlerin büyük beğenisini kazandı.