Bucak’ta Erikler Çıktı, Elmaların Yüzüne Bakan Yok
Bucak Perşembe Pazarı’nda sezonun ilk meyveleri tezgâha çıktı.
Bucak’ın vazgeçilmez duraklarından biri olan Perşembe Pazarı’nda bu hafta mevsimin en taze meyveleri tezgâhlarda boy göstermeye başladı. Sezonun erkenci meyvelerinden çağlalar bu hafta itibarıyla yavaş yavaş pazara veda ederken; çilekler, erikler, kayısılar, karpuzlar, kavunlar ve yeni dünyalar ise tezgâhlara renk kattı.
Tezgâhlardaki fiyatlar da en az meyveler kadar dikkat çekti.
Pazar araştırmasındaki fiyatlara göre:
Papaz eriğinin kilosu 250 TL,
Çağlanın kilosu 200 TL,
Frenk üzümünün kilosu 150 TL,
Kayısının kilosu 100 TL,
Kesme karpuzun kilosu ise 50 TL’den satışa sunuldu.
Sabahın erken saatlerinden itibaren pazarda oluşan hareketlilikte özellikle kırmızı çilekler, iri karpuzlar ve yeşil erikler vatandaşın ilgisini çekti. Kimi vatandaş yarım kilo çilekle sezonu açarken, kimi ise sadece “tadı gelsin” diye birkaç dilim karpuz aldı. Tezgâhlardaki canlı görüntüler ise pazara adeta yaz havası getirdi.
Bucak’ta Perşembe Pazarı’nın, Burdur’da ise Salı Pazarı’nın bilinen elma tezgâhı sahibi Serdar Ürün, meyve satışlarının sezon başına göre verimli geçtiğini vurguladı. Ancak çoğu yılda olduğu gibi nisan ve mayıs aylarından itibaren elmalara olan rağbetin diğer meyvelerle birlikte azaldığını belirten pazar esnafı Ürün, “Her yıl hep böyledir. Yan tezgahta kıpkırmızı yarılmış karpuzların yanında elmalar hep ikinci planda kalır. Vatandaş sezon girer girmez çeyrek dilim de olsa o karpuzu almak ister. Elma ise genellikle daha ulaşılabilir olması sebebiyle vatandaşın tercihinde ikinci sırada yer alıyor. Zamanı geldiğinde taze taze satılır ama tabii rekabete gelince biraz geride kalır” dedi.
Ekonomik duruma da değinen Serdar Ürün, elmanın hâlâ vatandaşın en ulaşılabilir meyvelerinden biri olduğunu ifade ederek, “Elma hem ulaşılabilir hem de uygun. Elmanın ne olacağı bellidir. O yüzden piyasanın gerektirdiği kadar pahalıdır, daha fazlası değildir” diye konuştu.
Pazardaki görüntüler ise bir kez daha mevsim değişiminin tezgâhlara nasıl yansıdığını ortaya koydu. Bir tarafta kilosu 50 liradan satılan kesme karpuzlar, diğer tarafta yeni çıkan erikler ve kayısılar… Ama işin aslı şu ki yaz yaklaşınca vatandaşın gözü önce renkli ve taze sezon meyvelerine kayıyor. Elmalar ise her ne kadar tezgâhlardaki yerini korusa da bu dönemlerde biraz arka planda kalıyor.