Burdur

Beşkavak Köyü, MAKÜ ile Markalaşma Yolunda

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Bölgesel Kalkınma Odaklı Hayvancılık Projeleri kapsamında Burdurlu çiftçilerle bir araya gelmeye devam ediyor.

Beşkavak Köyü, MAKÜ ile Markalaşma Yolunda

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Bölgesel Kalkınma Odaklı Hayvancılık Projeleri kapsamında Burdurlu çiftçilerle bir araya gelmeye devam ediyor.

MAKÜ’de yürütülen hayvancılık projesinin bir kolu olan “Küçük Aile İşletmelerinde Hammadde-Üretim-Mamul Sürecini İyileştirme” projesi kapsamında pilot köy olan Beşkavak Köyü ziyaret edildi.

Ziyarette, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, Rektör Danışmanı Doç. Dr. Ali Murat Alparslan, Süt Teknolojileri Araştırma Merkezi Sorumlusu Dr. Öğr. Üyesi İlhan Gün, Gıda Tarım ve Hayvancılık Yüksekokulu Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı öğretim üyesi Prof. Dr. Seval Sevgi Kırdar, köy muhtarı, köy kooperatifi başkanı ve çiftçiler bir araya geldi.

Proje kapsamında daha önce birçok kez Beşkavak Köyü’ne geldiklerini belirten Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, proje hakkında çiftçileri bilgilendirdi. Dalgar konuşmasında “MAKÜ’de devam eden İyi Sürü Sertifikası Projesi Burdur’un tümüne yayıldı. Bunun yanında iyi sürü belgesi olanlar için ilave destek alabilmesi için Tarım Bakanlığı ile görüşüyoruz. Tarım Bakanlığı bir çalışma yapıyor ve bu çalışmanın içinde biz de varız. Akademisyenlerimiz proje kapsamında her zaman köy ziyaretlerini gerçekleştiriyor ve sizlerle bir araya geliyor. Bizler kendimizi sizlere karşı sorumlu hissediyoruz. Bu iş gönül işidir. Hocalarımız bunu gönüllü olarak yapıyorlar. Bunun karşılığında da bize güvenmenizi ve aktif katılımınızı bekliyoruz.” vurgusunu yaptı.

MAKÜ Çiftliğinde üretilen ürünleri MAKÜ İstiklal Yerleşkesinde satışa sunduklarını belirten Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, “Bizim amacımız, MAKÜ Çiftliği markası altında Beşkavak Köyü gibi belirlediğimiz birkaç köyde ürünleri bizim kontrolümüzde üretmek ve ambalajından marka tesciline kadar tüm süreçleri üniversitenin gözetiminde yaparak bunu kurumsal pazarlara hatta zincir marketlere vermektir. Şu an pazarlama konusunda çalışan bir hocamız büyük market zincirleri ile görüşmelerini sürdürüyor. Alın terinin yerini akıl teri dediğimiz bir tabir almıştır ve akıllı işler yapmak zorundayız. Bu noktada üniversitenin akademik aklını Beşkavak Köyü’ne getirmeye çalışıyoruz. Projemizle, kooperatifle bir anlaşma imzalayacağız. Bu anlaşma çerçevesinde Beşkavak Köyü’nü yöresel süt ürünlerinin geliştirilmesi, üretim süreçlerinin iyileştirilmesi ve pazarlanması dediğimiz proje kapsamında pilot köy yapacağız. Protokol imzalayacağız ve bu protokol çerçevesinde burada imalat atölyesi oluşturacağız ve Beşkavak’ı marka yapacağız. Ürünlerin arkasında Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi gözetiminde ve denetiminde Beşkavak Köyünde üretilmiştir yazacak, tüketici de bu güvenle ürünleri alacak.” ifadelerini kullandı.

Ziyaret, köylülerle fikir alışverişinin ardından son buldu.

Bu içerik size ne hissettirdi?

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ÜZÜLDÜM
  • 0
    KIZDIM
  • 0
    ŞAŞIRDIM
  • 0
    BEĞENDİM
  • 0
    BEĞENMEDİM
  • 0
    GÜLDÜM
  • 0
    ALKIŞ

Yorumlar (0)

Bu içerik ile ilgili henüz yorum yazılmamış

İlgili Haberler

MAKÜ öğrencileri istedi! Mehmet Şimşek müjdeyi verdi
Bölgesel

MAKÜ öğrencileri istedi! Mehmet Şimşek müjdeyi verdi

Cumhur İttifakı Burdur Belediye Başkan Adayı Mehmet Şimşek, MAKÜ öğrencilerinin ulaşım sorununu çözeceklerini ve üniversite içi ulaşımı ücretsiz hale getireceklerini açıkladı.

Bucak'ta öğrenciler iftar çadırında gönüllü oldular! Gönülleri kazandılar
Bölgesel

Bucak'ta öğrenciler iftar çadırında gönüllü oldular! Gönülleri kazandılar

Bucak İşletme Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölümü 3. sınıf BİFGÖNÜLLÜLER öğrencileri, Ramazan ayında ilçemizde her gün yüzlerce kişinin orucunu açtığı iftar çadırında yemek dağıtımına yardımcı oldu.

MAKÜ'den Gurur Verici Başarı! Dünya Sıralamasında İlk 98'de!
Bölgesel

MAKÜ'den Gurur Verici Başarı! Dünya Sıralamasında İlk 98'de!

MAKÜ, HE Yükseköğretim Sıralama Kuruluşunda 108 farklı ülkeden katılan 303 dünya üniversitesi arasında ilk 98'de yer alarak önemli bir başarıya imza attı.

MAKÜ'de Nevruz Bayramı Coşkusu! Baharın Müjdecisi Nevruz Kutlandı
Bölgesel

MAKÜ'de Nevruz Bayramı Coşkusu! Baharın Müjdecisi Nevruz Kutlandı

MAKÜ'de Nevruz Bayramı Coşkusu! Baharın Müjdecisi Nevruz Kutlandı - Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi'nde (MAKÜ) baharın gelişi ve doğanın yeniden uyanışını simgeleyen Nevruz Bayramı coşkuyla kutlandı.

Burdur'un refah haritası geliyor! Burdur'un refahına göre geliştirilecek
Bölgesel

Burdur'un refah haritası geliyor! Burdur'un refahına göre geliştirilecek

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Türkiye'de bir ilk olacak "Burdur Refah Haritası" projesini başlatıyor. Proje kapsamında 5 bin kişiye anket yapılarak şehrin refah seviyesi analiz edilecek ve elde edilen bilgilerle şehre özgü projeler geliştirilecek.

MAKÜ'de Kariyer Günleri! Turizm Sektörüyle Buluşma
Bölgesel

MAKÜ'de Kariyer Günleri! Turizm Sektörüyle Buluşma

MAKÜ'de Kariyer Günleri! Turizm Sektörüyle Buluşma. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, "Kariyer Hedeflerine Kilitleniyoruz" adlı etkinlikle turizm sektörü temsilcilerini ve öğrencilerini bir araya getirdi.