Brüksel’de Osmanlı Gelenek’ini Yasatan Fırın Anatolia

Belcikanın Baskenti Brükselin Evere ilcesinde Avenue Notre Dame 101 yerde Brüksel’de ilk ve Tek Askida Ekmak uygulaması baslatan Fırın Anatolia ramazan boyunca sürecek « askıda ekmek » uygulaması başlattı.

Brüksel’de Osmanlı Gelenek’ini Yasatan Fırın Anatolia

Belcikanın Baskenti Brükselin Evere ilcesinde Avenue Notre Dame 101 yerde Brüksel’de ilk ve Tek Askida Ekmak uygulamasi Baslatan Firin Anatolia ramazan boyunca sürecek « askıda ekmek » uygulaması başlatti.

Brüksel’in Evere ilcesinde Anatolia firin olarak

Hayırseverlerin istedikleri miktarda ekmeğin parasını verip destek olabildiği uygulamayla, ihtiyaç sahipleri de ihtiyaçları kadar ekmeği buradan temin ediyor.

İşletmeci Seckin Dikmen ve Ortak’i Mecnun Arslan, Evere ilcesinde hiçbir vatandaşın aç kalmasını istemediklerini belirterek Askida ekmek uygulamasina nasil basladiklarini su sekilde anlatti:

Kadir gecesi aksami bir Abi geldi abimi ablami geldi tam hatirliyamadim yarin aksam kadir gecesi icin ekmeklerin hepsini satin alip belli bir saat’den sonra cikan pideleri dagitmak istiyorum arkasindada bayagi bir kuyruk vardi onu duyan baksa bir musterimizde ondan sonraki aksam ondan sonraki aksam o sene oyle basladi

Ondan sonra dedimki biz bunu niye yapmayalim cunku dedemiz osmanlida bu varmis

Dedemiz osmanli’dakinden biraz farkli olsada insanlar icinde biseyler uyandi boyle iyi insanlar varmis yabancilarin kafasinda musluman imaji degisti, aaa bunlarda boyle yardim felan sasirdilar ucretsiz ekmek’i gorunce o sekilde basladik

Ondan sonrada dil din irk ayrimi yapmadan ramazan’in ilk gun firin olarak biz ucretsiz dagitiyoruz ondan sonrada musterimiz geliyor isim vermeden benim adima su kadar dagit yada su kadar yada ekmek’in bir gunun tamamini ben adlim diyen oluyor. Birlesip birlikte verenler oluyor dedi.

Hayırseverlere teşekkür eden Anatolia Firin sahibi Mecnun Arslan, « Hayırseverlerin desteğinin yetmediği yerde de eksiği biz tamamlıyoruz. » dedi.

Anatolia Firin sahibi Seckin Dikmen ise uygulamaya 2019 yilindan beri sürdürdüklerini ifade ederek, « Parası olsun veya olmasın buraya gelen ekmek yada pide almadan çıkmıyor.Bruksel’de bütün fırıncı arkadaşlarımız bu projeye dahil olmalarini. Sadece ekmek olarak kalmasın. Biz Anatolia fırıni olarak istiyoruz ki diğer sektörlerde bu projeye dahil olsun. » diye konuştu