Çiğ sütte bu fiyatlar inek kestirir! Üretici üzecek rakamlar

Ulusal Süt Konseyi (USK), Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Açıklanan verilere göre, maliyet 11,16 liraya yükseldi. Detaylar haberimizde..

Ulusal Süt Konseyi'nin Açıkladığı Aralık Ayı Çiğ Süt Üretim Maliyeti ve Süt Fiyatı Beklentileri

Ulusal Süt Konseyi (USK), beklenen Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Açıklanan verilere göre, çiğ süt üretim maliyeti Aralık ayında, bir önceki aya göre 33 kuruş artarak 11,16 liraya yükseldi. USK tarafından Kasım ayı çiğ süt üretim maliyetini 10,83 lira olarak açıklanırken, Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini TÜSEDAD 14,80 lira, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği ise 12,43 lira olarak duyurmuştu.

Süt Fiyatını Düşük Belirlemek İçin En Düşük Maliyet Hesabına USK Yapıyor!

Üreticinin süt maliyet hesabını en düşük hesap eden kurumların başında USK geliyor. Üretici Süt parasını peşin almadığı halde USK, maliyet hesabında süt fiyatlarının üreticiye peşin ödenmiş gibi hesap ederek, maliyet hesabına vade farkını eklemiyor. Bu hesaplamayla süt maliyet hesabının düşük çıkmasına neden oluyor. Maliyet hesabı, sütte referans fiyatın belirlenmesinde ana unsur olduğu için, düşük hesap edilen maliyet, süt fiyatlarının da düşük belirlenmesine ve üreticinin zararına üretim yapmasına neden oluyor.

Gıda Komitesi'nin bugün yada yarın Toplanması Bekleniyor!

USK'nin açıkladığı maliyet hesabının ardından gözler Gıda Komitesi'ne çevrilmiş durumda. Gıda Komitesi'nin bu hafta toplanması beklenirken, bu beklenti haftaya kaldı. Gıda Komitesi'nin Pazartesi veya Salı günü toplanması beklenirken, süt fiyatlarının da Gıda Komitesi toplantısının hemen ardından açıklanması bekleniyor.

USK'nın Açıkladığı Maliyet Fiyatı Referans Fiyat İçin de Önemli Bir İşaret Oldu!

USK'nin Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini 11,16 lira olarak açıklaması da, açıklanacak süt fiyatı için önemli bir işaret oldu. USK'nın açıkladığı maliyet hesabı ile Tarım Bakanlığının üzerinde çalıştığı maliyet hesabının bir birine örtüşmesi dikkat çekerken, bu maliyete yüzde 20 kar eklendiğinde, çiğ süt referans fiyatı 13,4 liraya karşılık geliyor.

Süt Fiyatı USK'nın Bu Maliyet Hesabına Göre Açıklanırsa İnek Kesimleri Hızlanır!

Çiğ süt referans fiyatının 13,5 lira olarak açıklanması durumunda, bu fiyat üreticinin sorununu çözmeyeceği gibi tepkiye neden olacak. Çünkü USK'nın, 6 ay önce açıkladığı referans fiyata sadece 2 lira artış yapılmış olacak. Son 6 aylık dönemdeki enflasyon düşünüldüğünde, çiğ sütte yapılacak 2 liralık bir artış, üreticinin beklentisini karşılamayacağı gibi, inek kesimlerini daha da hızlandıracak.

Sonuç olarak, USK'nın Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetini düşük hesap etmesi, süt fiyatlarının da düşük belirlenmesine neden olacak. Bu durum, üreticinin zararına üretim yapmasına ve inek kesimlerinin artmasına neden olabilir.