Kütahya’nın Gediz ilçesinde yağışlarla birlikte doğada kendiliğinden yetişen halk dilinde Espit olarak geçen, mantar sofraların vazgeçilmezi oldu.
Geçtiğimiz ay boyunca vatandaşlar boş oldukları tatil günlerinde dağ v e ormanlara giderek Espit topladı. Kimi vatandaş ise topladıkları mantarları pazaryerine getirerek kilosunu 100 TL’den satışa sundu.
Mantar toplayan Ali Demiray, "Her yıl İlkbahar ve sonbaharda yağışlardan dolayı ormanlarımızda çok lezzetli olan Espit mantarları çıkıyor. Bizde ormanlık alanlara giderek, hem stresimizi atıyor hem de bu mantarları topluyoruz. Topladığımız mantarları kendimiz de yiyoruz. Fazla olanları ise satıyoruz. Bu sene mantara doyduk. Rabbim bol bol verdi" ifadelerini kullandı.
İHA
;){kind=link}
Bu içerik size ne hissettirdi?
-
0SEVDİM
-
0ÜZÜLDÜM
-
0KIZDIM
-
0ŞAŞIRDIM
-
0BEĞENDİM
-
0BEĞENMEDİM
-
0GÜLDÜM
-
0ALKIŞ
İlgili Haberler
Bölgesel
Mantar zehrine dikkat
Doğada kendiliğinden yetişen mantarları bilinçsizce tüketenlerin yaşadığı zehirlenmelere dikkat çeken uzmanlar, “Bilinçsiz mantar tüketimi öldürüyor” dedi.
Bölgesel
Birçok derde deva! Sezon açıldı! 5 bin liraya kadar alıcı buluyor
Antalya'nın Akseki ilçesinde doğada kendiliğinden yetişen ve bölgede yaşayanların "göbek" adını verdiği "kuzugöbeği mantarı" toplanmaya başlandı.
Bölgesel
Konya’da mantar üretimine yönelik çalışmalar devam ediyor
Konya’nın Beyşehir ilçesinde mantar üretiminin daha da geliştirilip yaygınlaştırılmasına yönelik yürütülen faaliyet ve çalışmalar devam ediyor.
Bölgesel
Termal KYK erkek öğrenci yurdu öğrencileri mantar yetiştirmeyi öğrendi
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen mantar yetiştirme kursuna Termal Kredi Yurtlar Kurumu (KYK) Erkek Öğrenci Yurdu öğrencileri katıldı.
3. Sayfa
Şanlıurfa’da mantar toplamaya giden iki genç dağlık alanda mahsur kaldılar
Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesinde mantar toplamaya giden iki genç, şiddetli yağış sonrası derenin taşmasıyla dağlık alanda mahsur kaldı.
Yaşam
Kayseri'de kabak çekirdeği ve istiridye mantarı kadınların gelir kapısı oldu
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde kooperatif çatısı altında güçlerini birleştiren kadınlar, coğrafi tescilli ürün olan kabak çekirdeğini ve istiridye mantarını paketleyip satarak ev ekonomilerine katkı sağlıyor.
Yorumlar (0)