Gelinim Mutfakta’da Günün Tarifi “Deniz Rüyası” Oldu

Gelinim Mutfakta’da günün yemeği Deniz Rüyası oldu. Yengeç eti ve avokadoyla hazırlanan özel tarifin yapılışı ve malzemeleri haberimizde.

Kanal D’nin ilgiyle takip edilen yarışma programı Gelinim Mutfakta’da bugün yarışmacılar, “Deniz Rüyası” isimli özel tarif için tezgah başına geçti. Deniz ürünleri ve ferah aromaların buluştuğu tarif, hem sunumuyla hem de kullanılan malzemelerle dikkat çekti.

Özellikle yengeç eti, avokado ve misket limonunun bir araya geldiği tabak sosyal medyada da ilgi görürken, ekran başındaki izleyiciler tarifin detaylarını araştırmaya başladı.

Deniz Rüyası İçin Kullanılan Malzemeler

Programda hazırlanan Deniz Rüyası tarifi için şu malzemeler kullanıldı:

• 250 gram yengeç eti
• 1 küçük mor soğan
• 2 adet misket limonu
• 1 avokado
• 1 küçük salatalık
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç kıyılmış maydanoz veya kişniş
• Tuz
• Karabiber

Deniz Rüyası Nasıl Yapılıyor?

Tarifin yapımında ilk olarak mor soğan ince şekilde doğranıyor. Ardından yengeç eti geniş bir kaseye alınarak küçük küpler halinde doğranan salatalık ve avokado ile karıştırılıyor.

Misket limonlarının suyu sıkıldıktan sonra kabuk rendesi de karışıma ekleniyor. Ayrı bir kapta hazırlanan zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber sosu tüm malzemelerle harmanlanıyor.

Son aşamada üzerine maydanoz veya kişniş serpiştirilen Deniz Rüyası, soğuk şekilde servis ediliyor.

Özellikle hafif ve ferah tarifler seven izleyicilerin dikkatini çeken yemek, yarışmanın en çok konuşulan tabaklarından biri oldu.