Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kasım 2025’e ilişkin süt ve süt ürünleri verilerini duyurdu. Veriler, ticari süt işletmelerinde toplanan inek sütü miktarında yıllık bazda gerilemeye işaret ederken, bazı süt ürünlerinde artışın devam ettiğini ortaya koydu.
Sanayiye arz edilen çiğ süt miktarında Türkiye 5.'si olan Denizli, Ege Bölgesinin en fazla süt toplama merkezine sahip ili konumunda bulunuyor. Detaylar haberimizde..
Malatya’da süt üreticileri, maliyetlerin hızla artması nedeniyle çiğ süt fiyatlarının yetersiz kaldığını ifade ederek yaşadıkları sorunları dile getirdi. Detaylar haberimizde...
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2023 yılında Türkiye'de çiğ süt üretimi bir önceki yıla göre %0,4 azalarak 21,48 milyon tona geriledi. Detaylar haberimizde...
Burdur Ticaret Borsası (BTB) Başkanı Veteriner Hekim Ömer Faruk Gündüzalp, Türkiye'nin 2023'ün ilk 9 ayında 450 bin büyükbaş hayvan ithal ettiğini ve bu durumun yerine yerel üreticilerin desteklenmesi gerektiğini belirtti.
TÜSEDAD'ın 12,25 lira olarak hesapladığı çiğ süt üretim maliyetini, Ulusal Süt Konseyi 10,36 lira olarak açıkladı. Bu durum, sanayiciye hizmet ediyor mu?