Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023’te çiğ süt üretiminin azaldığını duyurdu.
TÜİK verilerine göre Türkiye’de geçen yıl üretilen çiğ süt miktarı yıllık bazda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu.
Önceki yıla göre keçi ve inek sütü üretimi artarken koyun ve manda sütü üretimi düştü.
Geçen yıl çiğ süt üretiminin yüzde 92,9’unu inek sütü, yüzde 4,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,5’ini keçi sütü ve yüzde 0,2’sini manda sütü oluşturdu.
Türkiye’de 2022 ve 2023’te üretilen çiğ süt üretimleri (ton) şöyle:
2022 | 2023 | |
İnek Sütü | 19.912.135 | 19.961.908 |
Manda Sütü | 43.589 | 43.025 |
Koyun Sütü | 1.067.342 | 933.576 |
Keçi Sütü | 540.426 | 543.058 |
Toplam | 21.563.492 | 21.481.567 |
kaynak: diken
Ekim, Kasım ve Aralık aylarını kapsayan çiğ süt destekleme primleri %100 artırılarak litre başına 1 lira olmuştu. Askı tarihleri belli oldu, detaylar için tıklayın...
CHP Burdur Milletvekili İzzet Akbulut, süt fiyatlarındaki belirsizlik ve denetim eksikliğine dikkat çekti. Üreticiler destek bekliyor! Detaylar haberimizde.
Çiğ süt fiyatlarına %17 zam yapıldı ancak üreticiler tepkili! SATSO'dan Ahmet Bayrak, süt ve et için tarife önerdi. İşte üreticilerin talepleri ve sektörün sorunları.
Ulusal Süt Konseyi, 2025 yılı çiğ süt tavsiye fiyatlarını güncelledi. Üreticinin eline litre başına 17,15 TL geçecek. Ek detaylar ve düzenlemeler haberimizde!
Ulusal Süt Konseyi, düzenlenen toplantıda çiğ süt fiyatını belirledi. Ulusal Süt Konseyi tarafından yapılan 1,50 TL zam ile çiğ sütün litre fiyatı 17,15 TL olarak belirlendi.
Çiğ süt üreticileri, artan maliyetlere rağmen sanayicilerin fiyat düşürme baskısı altında zorlanıyor. 2025 sözleşmeleri geriye dönük fiyat talepleriyle tartışma yaratırken, Tarım Bakanlığı'nın bu konuda etkin bir çözüm üretmesi bekleniyor. Detaylar için tıklayın!
Yorumlar (0)