Burdur’da ortaokul öğrencilerine yönelik düzenlenen eğitimlerde gıda güvenliği ve israfın önlenmesi konuları ele alındı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, 'Tabağımızdaki Gelecek' temasıyla gıdanın tarladan sofraya uzanan serüvenini çocuklara anlattı.
Muratpaşa Belediyesi’nin başlattığı "Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı", Antalya Büyükşehir Belediyesi ile yapılan görüşmelerle dev bir iş birliği modeline dönüşüyor. Gönüllülük esasına dayanan proje, kentin gastronomi standartlarını uluslararası düzeye taşımayı hedefliyor.
Afyonkarahisar'da gerçekleştirilen Yerli Malı Haftası etkinlikleri çerçevesinde öğrencilere gıda güvenliği ve hijyeni anlatıl
Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında bir eğitim gerçekleştirildi.
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Beyrebucak ve Çobanlar İlk-Ortaokulu öğrencilerine yönelik suyun tasarruflu ve bilinçli kullanımı, güvenilir gıda ve gıda hijyeni konularında kapsamlı eğitimler verdi.
Konyaaltı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içerisindeki marketlerde gıda denetimleri gerçekleştiriyor.
Öğr. Gör. Dr. Eda Şensu Demir, satışa sunulan sahte balların içerikleri hakkında bilgi verirken; piyasadaki balların hangisinin sahte hangisinin gerçek olduğunu anlamanın yollarını anlattı.
Küf, bitkisel veya hayvansal gıdalar üzerinde yaşayan mikroskobik mantarlardır. Çıplak gözle görülebilen bu mikroorganizmalar, uygun sıcaklık ve nem koşullarında hızla çoğalır.
Burdur Kadın Gelişim Birimi öncülüğünde, FAO işbirliğinde düzenlenen meyve kurutma ve gıda güvenliği eğitimi gerçekleştirildi. Eğitime, üretken kadın çiftçiler ve kadın kooperatifleri katıldı.
Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, bölgede yaşanan krizlerin gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirterek, Türkiye'nin üretimde milli seferberlik ilan etmesi gerektiğini söyledi.