ARTIK KARPUZ KABUKLARINI ÇÖPE ATMAYA SON!
Az şekerli, karamelize, çıtır çıtır karpuz kabuğu şekerlemesi!
Çayın, kahvenin yanına harika bir eşlikçi oldu. Mis gibi tarçın kokusu, hafif karanfil aromasıyla tam bir yaz lezzeti!
Malzemeler (Az ölçülü tarif):
• Yarım karpuzun kalın kabukları
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1 çubuk tarçın
• 1 dilim limon
• 3-4 adet karanfil
• 1 yemek kaşığı karbonat (bekletmek için)
Yapılışı:
1. Karpuz kabuklarının dış yeşil kısmını ve içteki pembe kısmı dikkatlice keselim.
2. Sadece beyaz kısmını küp küp doğrayalım.
3. Karbonatlı suda bir gece buzdolabında bekletelim (kıvamı güzel olsun diye).
4. Ertesi gün süzüp bol suyla durulayalım.
5. 10 dakika kadar haşlayıp suyunu dökelim.
Şurubunu hazırlayalım:
6. Ayrı bir tencerede su, şeker, tarçın, limon ve karanfili kaynatın.
7. Kaynadıktan sonra karpuz kabuklarını ekleyin.
8. Kısık ateşte, suyu çekene kadar pişirin (yarı şeffaf olacak, bu sizi korkutmasın).
9. Yağlı kağıda döküp soğumaya bırakın.
Soğudukça kıtırlaşıyor ve daha da şeffaflaşıyor! Alıntı
Karacaören Baraj Gölü’nden paylaşılan görüntüler sosyal medyada gündem oldu.
Burdurlu öğretmenlerin Kaş’ta çektiği teke zortlatması videosu ilgi gördü.
Dereboğazı yolunda yeni önlemler alınsa da kalıcı çözüm bekleniyor.
Burdur Ağlasun’da öğrenciler harçlıklarını DMD hastası için topladı.
Doğal temizlik nedir? Sirke ve karbonat gerçekten işe yarıyor mu?
Sosyal medya içerikleriyle tanınan ve “ilyassmutluu” kullancı adlı Bucaklı fenomen Survivor hayali için Bucak’tan İstanbul’a yürümeye başladı.
Yorumlar (0)