Ramazan Canural

İkinci beyninize özen gösteriyor musunuz?

Ramazan Canural'ın 'İkinci beyninize özen gösteriyor musunuz?' adlı köşe yazısı...

İKİNCİ BEYNİNİZE ÖZEN GÖSTERİYOR MUSUNUZ?

Çok zaman geçmedi aradan.

İnsanın iki beyinli olduğu ortaya çıktı.

Birincisini Kalû- Belâ’dan beri biliyoruz da…

İkincisi neyin nesidir, diyorsanız…

Hemen söyleyelim:

Bağırsaklar efendim, bağırsaklar!

Yakın zamanlarda keşfedildi. Bağırsaklarımız ikinci beynimiz gibi çalışıyor.

Klişe bir deyimdir: “Herşey beyinde biter.”

Ama eksik!

Artık herşey beyinde bitmiyor.

Çünkü mutluluğun asıl kaynağı bağırsaklar.

İkinci Beynimiz: Bağırsaklar

Son yıllarda bilim dünyasında sıkça duyduğumuz bir kavram var: “İkinci beyin.” Bu tabir, hiç de abartılı değil. Çünkü bağırsaklarımız yalnızca yediğimiz gıdaları sindirmekle kalmıyor; ruh halimizden bağışıklığımıza, düşünce berraklığımızdan stres yönetimimize kadar pek çok alanda söz sahibi.

Bağırsaklarımızda, sayıları milyarları aşan ve ağırlığı neredeyse beynimize yakın olan mikroorganizmalar yaşıyor. “Mikrobiyota” adını verdiğimiz bu ekosistem, adeta içimizdeki görünmez bir ordu. Ne kadar dengeli ve güçlü olursa, biz de o kadar sağlıklıyız.

Bilim insanları bağırsakların kendi sinir ağına sahip olduğunu söylüyor. Hatta bu ağ, omurilikten bile daha karmaşık. Serotonin gibi mutluluk hormonlarının büyük kısmı (%90) bağırsaklarda üretiliyor. Yani çoğu zaman moralimizin bozulmasının sebebi yalnızca yaşadığımız olaylar değil; bağırsaklarımızdaki dengenin bozulması da olabilir.

Bugün hızlı tüketim, işlenmiş gıdalar ve antibiyotiklerin kontrolsüz kullanımı bağırsak sağlığımızı tehdit ediyor. Halbuki geleneksel sofralarımızda bu dengeyi koruyacak pek çok gıda vardı: Ev yapımı yoğurt, turşu, tarhana, kefir… Modern yaşamın koşturmacasında bu basit ama güçlü besinleri tamamen unuttuk ama yeniden hatırlamak gerekiyor.

Belki de şunu düşünmeliyiz: Zihinsel yorgunluğumuz, bitmeyen stresimiz, uyku düzensizliklerimiz sadece “kafamızda” değil, bağırsaklarımızda da gizli olabilir. İçimizdeki ikinci beynimizi mutlu etmeden, gerçek huzura ulaşmamız zor görünüyor.

Unutmayalım:

Bağırsaklarımızla barışmak aslında kendimizle barışmaktır.

Mutluluğun yolu bazen bir kâse yoğurttan geçer.

Ne serpme kahvaltılar…Ne kuş sütünün bile eksik olmadığı sofralar!

Çocukluğumuzun sofraları ruhumuzun en sade ilacıdır.

İkinci beynimizi doyurmazsak, birincisi de huzur bulmaz!

Son bir şey daha…

Birinci beyninizi yönetmeniz çok zor ama…

Çünkü o zaten sizi yönetiyor.

İkinci beyninizi yönetmek ve ipleri almak elinizde.

Dediğim gibi barsaklarınıza çok iyi bakacaksınız!

Hani derler ya” Gözün gibi bak buna!”

İşte aynen öyle!

Sağlığınız gürül gürül akan çeşmeler gibi daim olsun efendim…