Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı tarafından Emekevler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencilerine suşi eğitimi verildi.
Öğr. Gör. Yunus Baygül tarafından verilen eğitime, Öğr. Gör. Muhammed Haykır ve Öğr. Gör. Mustafa Görücüler ile Emekevler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri ve Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri katıldı.
Suşi’nin tarihi, özellikleri ve malzeme seçiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında teorik bilgiler paylaşıldıktan sonra uygulamalı olarak suşi yapımına geçildi.
Öğrencilerin birebir uygulamalı olarak suşi yapımının ardından, hazırlanan ürünlerin sunumu konusunda incelikler aktarıldı.
Son olarak ise genç şef adayı lise öğrencileri ile aşçılık mesleğinin incelikleri konusunda bilgiler ve tecrübeler paylaşıldı.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, Türkiye Maarif Vakfı Başkanı Mahmut M. Özdil’i makamında ziyaret etti.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar ve beraberindeki heyet, dünyanın en büyük turizm fuarlarından biri olarak kabul edilen 28. Emitt – Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’na katıldı.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), Times Higher Education (THE) World University Rankings by Subject (Alan Bazlı Dünya Üniversite Sıralamaları) 2025 sıralamasında Yaşam Bilimleri alanında dünya genelinde 1001+ bandına, Türkiye’de ise 38 üniversite arasına girmeyi başarmıştır.
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) Felsefe Bölümü ikinci sınıf öğrencisi 63 yaşındaki Ömer Apa, karavanda yaşayarak öğrencilik hayatını sürdürüyor.
Türkiye’de bir ilk olarak 10 bin insan iskeleti ve fosili dijital ortamda arşivlenecek. Üç boyutlu taramalarla oluşturulacak bu dijital arşiv, arkeoloji ve antropoloji dünyasına önemli bir katkı sağlayarak Anadolu’nun tarihi zenginliklerini uluslararası bilim camiasına sunacak.
Burdur Valisi Sayın Dr. Türker Öksüz başkanlığında, 2024-2025 akademik takvimi uyarınca 16 Eylül 2024 tarihinde eğitime başlayacak olan Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesine yerleşen öğrencilerin, yüksek öğrenim yurtlarına yerleşim süreçleriyle ilgili değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi.
Yorumlar (0)