Süt Üreticisi zarar ediyor Kuruma bile süt zararına gidiyor

Süt üreticileri, Ulusal Süt Konseyi fiyatlarının altında satış yapıyor. Et ve Süt Kurumu'na bile zararına süt veriliyor. Kriz derinleşiyor.

Süt üreticisinin krizi derinleşirken Üretici, Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği fiyatın dahi altında satış yapıyor. Et ve Süt Kurumu'na gönderilen sütler bile zararına gidiyor.

Üretici Dayanamıyor: Süt Fiyatları Maliyeti Karşılamıyor

Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Faruk Günay, süt üreticisinin zor durumda olduğunu belirterek, “Et ve Süt Kurumu’na bile nakliye farkını üretici karşılıyor, zarar ediyoruz” dedi. Üretici, artık referans fiyatın bile altına süt satmak zorunda kalıyor. Günay'ın açıklamaları, krizin geldiği noktayı açıkça gözler önüne seriyor.

Süt Sanayisi Daralıyor: Tüketim Azaldı, Üretici Elindeki Sütü Satamıyor

2024 Haziran’dan bu yana sektörde yaşanan durgunluk dikkat çekiyor. Faruk Günay, tüketimin düşmesiyle birlikte sanayicilerin süt alımını kıstığını belirtti. “Elimizdeki sütü satamaz hale geldik. Sanayici maliyetlerden dolayı alımı azalttı. Biz de fiyat düşürmek zorunda kaldık. Bu da doğrudan zarar demek,” dedi.

Ulusal Süt Konseyi Fiyatı Raflarda Değil, Kağıt Üzerinde Kaldı

Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği 17,15 TL'lik referans fiyatın piyasada geçerliliğini yitirdiğini söyleyen Günay, “Sütü Erzurum’daki fabrikaya 15 TL’den verdik, nakliyesi de bize ait. Litre başı zarar ediyoruz. Bu sürdürülebilir değil,” diyerek üreticinin yaşadığı çıkmazı dile getirdi.

"Bu şartlar altında üretici hayvanını kestirip üretimden çekilmeyi düşünüyor. Her geçen gün bir başka çiftçi daha üretimden vazgeçiyor."

Köylerdeki üreticilerin sesi duyulmazsa, sadece süt değil, kırsal kalkınma da tehlikeye girebilir. Market raflarında fiyatlar artarken, emek verenler kazanamıyor.