TÜSEDAD Duyurdu Şubat ayı çiğ süt üretim maliyeti netleşti

Hayvancılık sektöründe gözler maliyet tablosuna çevrildi; TÜSEDAD, Şubat 2026 dönemine ait kritik verileri paylaştı. Yem fiyatlarındaki sert yükselişin damga vurduğu raporda, 1 litre sütün üretim bedeli resmiyet kazandı.

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), hayvancılık işletmelerinin güncel finansal fotoğrafını çeken Şubat 2026 raporunu yayımladı. Yenilenen maliyet modelleriyle yapılan teknik analizler sonucunda, 1 litre sıcak çiğ sütün üretim maliyeti 27,64 TL olarak kayıtlara geçti.

Maliyet Artışının Lokomotifi: Yem Fiyatları

Açıklanan veriler, süt üretimindeki maliyet baskısının kaynağını net bir şekilde ortaya koydu. Ocak ayına oranla yaşanan %8,9’luk artışın temel sebebi, rasyon içeriklerine gelen zamlar oldu. Özellikle kaba ve kesif yem gruplarındaki hareketlilik, işletme giderlerini doğrudan yukarı taşıdı.

Yem Zamları Personel Giderlerini Gölgede Bıraktı

Dernek yetkilileri, Şubat ayındaki fiyat hareketliliğinin dikkat çekici bir noktasına değindi. Hayvan başına düşen rasyon maliyetinin %10,49 oranında artması, Ocak ayındaki asgari ücret düzenlemesinin personel maliyetleri üzerindeki etkisini geride bıraktı.

Şubat ayındaki gider kalemlerinde yaşanan değişim tablosu şu şekilde şekillendi: