Ankara

Ankara ABB’den Balık Hali’nde Sıkı Denetim

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), 1 Eylül’de genel av yasağının sona ermesiyle başlayan 2026-2027 balık avı sezonunda Ankara Toptancı Balık Hali’ndeki denetimlerini sıklaştırdı. Başkentlilerin sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine ulaşması amacıyla yürütülen kontroller, Veteriner İşleri Daire Başkanlığı ekipleri tarafından günlük olarak gerçekleştiriliyor.

Balıkların tezgâhlara ulaşmadan önce çeşitli teknik incelemelerden geçirildiği denetimlerde, başta duyusal muayene ve uzunluk ölçümü olmak üzere farklı kontroller yapılıyor. Uygun olmadığı tespit edilen ürünlerle ilgili gerekli işlemler ise Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordinasyon içerisinde yürütülüyor.

Duyusal Muayene ve Uzunluk Ölçümü Yapılıyor

Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, yeni sezonun başlamasıyla birlikte su ürünlerine yönelik denetimleri artırdıklarını belirtti.

Şener, teknik personellerin günlük olarak balık halinde kontroller gerçekleştirdiğini ifade ederek, “Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak, 1 Eylül 2026 tarihi itibarıyla av yasağının kalkmış olmasıyla birlikte su ürünleri kontrollerimizi sıklaştırmış durumdayız. Teknik personellerimiz avlanma sürecinde günlük olarak burada Ankara halkının tüketimine sunulacak olan su ürünlerinin, başta duyusal muayene olmak üzere, uzunluk ölçümü gibi teknik incelemelerini gerçekleştiriyor” dedi.

Ankara ABB’den Balık Hali’nde Sıkı Denetim

“En Taze Balık Gerçekten Ankara’da Yeniyor”

Ankara Manavlar, Balıkçılar, Tavukçular ve Akvaryumcular Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı ve Ankara Balık Hali Başkanı Atilla Süslü ise balıkların avlandıktan kısa süre sonra Ankara’ya ulaştığını söyledi.

Balıkların denizden çıktıktan birkaç saat içerisinde Ankara’ya getirildiğini belirten Süslü, “En taze balık gerçekten Ankara’da yeniyor. Bütün denizlere aynı mesafede hemen hemen. Yani balık denizden çıktığı zaman 3-4 saatte, bilemediniz 5 saatte Ankara’ya ulaşıyor ve Ankara’da da tezgâhlara geçiyor. En rahat en taze balık da Ankara’da yeniyor” ifadelerini kullandı.

Ankara ABB’den Balık Hali’nde Sıkı Denetim

Esnaftan Yeni Balık Haline Övgü

Yaklaşık üç yıl önce hizmete açılan yeni balık halinden esnaf olarak memnun olduklarını dile getiren Süslü, tesisin hijyen, soğuk hava depoları ve kullanım alanları açısından önemli imkânlar sunduğunu kaydetti.

Süslü, “Burası 5 yıldızlı otel konforunda, her şeyimiz hijyenik, güzel. Misafirimizi ağırlayabileceğimiz, soğuk hava depolarımızın olduğu, tuvaletimizin, mutfağımızın güzel olduğu, trafik, otopark sıkıntımızın olmadığı güzel bir alan. Yapanlardan Allah razı olsun. Daha bundan iyisi Şam’da kayısı derler ya, onun gibi. Biz mutluyuz şu anda” diye konuştu.