Ankara

Ankara Çubuk’ta 18. Uluslararası Kültür Ve Turşu Festivali Coşkusu

Ankara’nın Çubuk ilçesinde bu yıl 18’incisi düzenlenen Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali başladı. Yurt içinden ve yurt dışından çok sayıda katılımcının yer aldığı festivalde yaklaşık 350 stant kurulurken, farklı ülkelerden halk dansları ekipleri de etkinliklere renk kattı.

Ankara’nın Çubuk ilçesinde bu yıl 18’incisi düzenlenen Uluslararası Kültür ve Turşu Festivali başladı. Yurt içinden ve yurt dışından çok sayıda katılımcının yer aldığı festivalde yaklaşık 350 stant kurulurken, farklı ülkelerden halk dansları ekipleri de etkinliklere renk kattı.

Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, festival alanında gerçekleştirilen röportajda festivalin geçmişinden ilçenin ekonomik potansiyeline, tarım ve hayvancılıktan belediye yatırımlarına kadar birçok konuda açıklamalarda bulundu.

“Festivalimizin 18’incisini Gerçekleştiriyoruz”

Turabi Küçük: Sayın Başkan, festivalin bugün birinci günü. Geleneksel olarak düzenlenen festivalin tarihçesi ve festivalle ilgili neler söylemek istersiniz?

Baki Demirbaş: Öncelikle hoş geldiniz. Bugün 18. Uluslararası Kültür ve Turşu Festivalimizin açılışını yaptık. Sizler de katılarak bizlere böyle renkli bir günü yaşatma imkânı verdiniz.

Çubuk Festivalimiz, biliyorsunuz, 2005 yılında başlayan bir hikâyeydi. Bugün aradan geçen 21 yıl içerisinde 18’incisini gerçekleştiriyoruz. Açılışımızı yaptık. Alanda çok büyük bir doluluk var.

Çubuk; doğasıyla, yeşiliyle, piknik havasının yaşanabileceği güzel bir ortam. Bugün dünyanın çok farklı coğrafyalarından gelen halk dansları ekiplerimiz var. Yaklaşık 350 standımız bulunuyor. Yeme içme bölümleri, gastronomimiz, ulusal sanatçılarımızın sahne programlarıyla inşallah milyonları geçecek bir ziyaretçi hedefiyle festivalimizi başlatmış olduk.

“Çubuk Turşusu Dünya Sınırlarını Aştı”

Turabi Küçük: Festivalin uluslararası niteliği sayesinde Çubuk’u bütün dünyaya tanıtıyorsunuz. Bu konuda neler söylemek istersiniz?

Baki Demirbaş: 2005 yılında başlayan bu hikâye uluslararası kimliğiyle başlamıştı. Bu kimliği koruma adına dünyanın çok çeşitli coğrafyalarından ekipleri festivalimize davet ediyoruz. Bugün Mısır’dan, İran’dan, Azerbaycan’dan, Bosna’dan ve dünyanın farklı bölgelerinden misafirlerimiz burada.

Bu kimliği koruma ve büyütme adına çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Hamdolsun iyi de gidiyor. Artık bize de farklı ülkelerden davetler geliyor.

Bugün Çin haber ajansından bir ekiple röportaj yaptık. Yani artık Çubuk turşusu dünya sınırlarını aşmış durumda. Festivalimizin organizasyonu ve katılımı da gerçekten güzel bir noktaya geldi. İnşallah daha da büyüteceğiz.

“Çubuk Bir Tarım Ve Hayvancılık Şehri”

Turabi Küçük: Çubuk turşusunun dışında başka hangi tarımsal ve hayvansal ürünler öne çıkıyor?

Baki Demirbaş: İlçemiz esasında bir tarım ve hayvancılık şehri. Tarım çeşitliliğimiz oldukça fazla. Yıllardır burada buğday, arpa, pancar, turşumuzun ana maddesi olan salatalık gibi birçok ürün yetiştiriliyor.

Tarım arazilerimizin sayısı ve üretim alanlarımız her geçen gün artıyor. Hayvancılık sektörümüz de son dönemde çok büyük bir ivme kazandı.

Özellikle Organize Tarım Bölgemiz var. Türkiye’de çok sayılı ve ender tesislerden bir tanesi. Bugün 100 bin baş hayvana ulaştık. Kurban sektörümüz de ilçemizde çok büyük. Bu anlamda ilçemize milyarlarca liralık ekonomik girdi sağlanıyor.

Bizim için bu yatırımların artması ve gençlerimizin tarım ile hayvancılığa yönelmesi çok önemli. Üniversite okuyan gençlerimiz bile bu sektörde aile işletmelerini büyütüyor, yeni alanlar açıyor. Gençlerimizin tarım, hayvancılık ve özellikle üretime yönelmeleri bizler için son derece önemli.

“Kadınlara Ve Gençlere Yönelik Yatırımlar Sürüyor”

Turabi Küçük: Belediye olarak çalışmalarınızdan ve projelerinizden biraz bahsedebilir misiniz?

Baki Demirbaş: 2019 yılında göreve geldik ve 7,5 yılımızı tamamlıyoruz. Hamdolsun ilçemiz şu anda 100 bini geçmiş bir nüfusa sahip. İlçe büyüdükçe altyapı sorunları, yeni ihtiyaçlar, yeni tesisler ve yeni alanlar ortaya çıkıyor.

Bununla ilgili bakanlıklarımızla, teşkilatlarımızla ve milletvekillerimizle istişare ederek yeni yatırımlar yapıyoruz. Özellikle kadınlarımıza ve gençlerimize yönelik, istihdam anlamında çok önemli yatırımları ilçemize kazandırmaya devam ediyoruz.

Haziran ayı içerisinde Kızılayımız çok büyük bir tesisin temelini attı. Gerçekten dünyada sayılı, ülkemiz açısından da çok kıymetli olacak bir proje. Bugün Çubuk’ta yatırım başlamış oldu.

Biyoteknoloji hamlesi de Çubuk’ta başlamış durumda. İlçemizin gençlerinin, kadınlarının ve vatandaşlarımızın ihtiyaçlarını karşılayacak her türlü yatırımı sürdürüyoruz.

“Çubuk Tarım, Hayvancılık Ve Eğitim Şehri Oluyor”

Turabi Küçük: İlçenin ekonomik ve turistik açıdan gelişimi ve bir marka haline gelmesi için ne tür çalışmalar yürütüyorsunuz?

Baki Demirbaş: İlçemiz bir kere tarım şehri, aynı zamanda hayvancılık şehri. Son dönemde üniversitemiz, Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitemiz burada ve 17 bin öğrenciye ulaştı. Dolayısıyla Çubuk aynı zamanda bir eğitim şehri haline geliyor.

Ezelden beri Çubuk, Karagöl’ü, barajı, yaylaları ve mesire alanlarıyla herkesin gözbebeği olan bir yer. Bunlarla ilgili yeni bakanlıklarımız kanalıyla yatırımların yapılması, büyükşehrimizin planlamalarıyla yeni çalışmaların hayata geçirilmesi açısından süreçleri takip ediyoruz.

Özellikle tarım, hayvancılık ve eğitim konusunda ilçenin son derece büyük bir ivme kazanması, ulusal ve uluslararası yatırımların burada olması bizleri gelecek açısından çok heyecanlandırıyor.

“Çubuk Artık Göç Alan Bir İlçe”

Turabi Küçük: Gençlerin dışarıya gitmesini engelleyecek, ilçede kalmalarını sağlayacak projeleriniz var mı?

Baki Demirbaş: Kesinlikle. Şu anda hamdolsun ilçemiz göç alan bir ilçe haline geldi. 101 bin resmi nüfusumuz var ve bu nüfusun üzerine, gördüğümüz akış çerçevesinde artış devam ediyor.

Hem kendi nüfus artışımız hem de yatırımların burada olması, ekonomik imkânların gelişmesi, yaşanabilir, güvenli ve huzurlu bir ilçe olması sayesinde Çubuk bugün bir cazibe merkezi ve yaşanabilir bir ilçe konumunda.

“Sosyal Destekleri İmkânlarımız Ölçüsünde Sürdürüyoruz”

Turabi Küçük: Emeklilere ve dar gelirlilere yönelik sosyal destek projeleriniz bulunuyor mu?

Baki Demirbaş: Sayın Cumhurbaşkanımız ve AK Parti iktidarı döneminde tüm kesimlere ve vatandaşlarımıza büyük destekler sağlanıyor. Bu anlamda sosyal alanlarda ve sosyal yardımlarda biz de belediyemizin imkânları çerçevesinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz.

Bundan sonraki süreçte de vatandaşlarımızla paylaşarak bu destekleri yapmaya devam edeceğiz.

“Vatandaşlarımızı Festivalimize Davet Ediyoruz”

Turabi Küçük: Son olarak eklemek istediğiniz bir şey var mı?

Baki Demirbaş: Ben teşekkür ediyorum. Bugün festivalimize göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı vatandaşlarımızı, sizlerin vesilesiyle, festivalimize davet ediyoruz.

Hem ilçemizi tanımaları, güzelliklerini görmeleri, tarımsal ürünlerini tatmaları, özellikle coğrafi işaretli ürünlerimizi deneyimlemeleri açısından bu kıymetli değerleri görmelerini istiyoruz.

Festivalimize katılsınlar, eğlensinler ve burada güzel vakit geçirsinler. İlçemiz 365 gün hareketli bir şehir. Tarımsal anlamda olsun, turizm anlamında olsun vatandaşlarımızı Çubuk’ta misafir etmeye davet ediyoruz.

“Hedefimiz Bir Milyon Ziyaretçiyi Geçmek”

Turabi Küçük: Bugün oldukça yoğun bir ilgi olduğunu görüyoruz. Ancak yaptığımız röportajlarda bugün festivale gelenlerin daha çok ilçe sakinleri olduğu ifade ediliyor. Hafta sonu dışarıdan gelecek ziyaretçilerle birlikte ilginin daha da artmasını bekliyor musunuz?

Baki Demirbaş: Geçmişteki festival serüvenlerine baktığımız zaman bugün, nihayetinde perşembe günü açılış yaptık. Hafta içi olmasına rağmen şu anki kapasiteyi gördüğümüz zaman geçmiş yıllara oranla çok çok kat ve üstünde olduğunu söyleyebiliriz.

Bu ivme son 3-4 senedir artarak devam ediyor. Bugün belki hafta içi olması, mesai olması ve yarın da mesainin bulunması nedeniyle vatandaşlarımızın bir kısmı evlerinde.

Ancak yarın cuma öğleden sonra çok daha büyük bir ziyaretçi yoğunluğu bekliyoruz. İnşallah hedefimiz bir milyonu geçmek. Ama ben çok çok üstüne çıkacağımızı düşünüyorum. Gördüğümüz tablo da bu alanların artık daha fazla planlanması gerektiğini gösteriyor.

Turabi Küçük: Çok teşekkür ederim Sayın Başkan.

Baki Demirbaş: Ben teşekkür ederim. Sağ olun.