Kastamonu’nun Şenpazar ilçesinde tarımsal çeşitliliğin artırılması ve üreticilere katma değeri yüksek alternatif gelir kaynakları oluşturulması amacıyla yetiştirilen aronya meyvesinde hasat dönemi başladı.

İlçede kayıtlı 3 üretici tarafından 84 dekar alanda yaklaşık 30 bin fidanla gerçekleştirilen üretimde, bu yıl yaklaşık 7 ton aronya elde edilmesi bekleniyor.

Harmangeriş ve Salman köylerinde yetiştirilen aronya için hasat şenliği de düzenlendi. Programa Milletvekili Halil Uluay ile Vali Yardımcısı Ahmet Atılkan katıldı. Üreticilerin bahçeleri ziyaret edilerek aronya üretimi hakkında bilgi alındı ve ürün hasadı gerçekleştirildi.

Aronya nedir?

Bilimsel adı Aronia melanocarpa olan aronya, koyu mor-siyaha yakın renkli küçük meyveleriyle biliniyor. “Chokeberry” adıyla da tanınan meyve özellikle polifenoller, antosiyaninler ve prosiyanidinler açısından zengin bir yapıya sahip.

Taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilen aronya; meyve suyu, reçel, çay, meyve tozu ve çeşitli gıda ürünlerinin üretiminde de kullanılabiliyor.

Aronya ne işe yarar, faydaları neler?

Aronyanın en dikkat çeken özelliği yüksek polifenol içeriği. Bilimsel araştırmalarda aronyanın antioksidan özellikleri ile kalp-damar ve metabolik sağlık üzerindeki potansiyel etkileri inceleniyor. Bazı insan çalışmalarında damar fonksiyonu, kan şekeri ve lipid metabolizması üzerinde olumlu sonuçlar bildirilmiş durumda.

Bununla birlikte aronya bir ilaç veya hastalık tedavisi olarak değerlendirilmemeli. 2025 ve 2026 tarihli bilimsel değerlendirmeler, umut verici bulgular bulunmasına rağmen standart doz ve uzun dönem sağlık etkileri konusunda daha fazla kaliteli insan çalışmasına ihtiyaç olduğunu belirtiyor.

Aronya kilosu kaç TL? 2026 güncel aronya fiyatları

Aronya fiyatları ürünün yaş veya kurutulmuş olması, kalitesi, üretim bölgesi, miktarı ve perakende-toptan satış şekline göre önemli ölçüde değişiyor.

23 Eylül 2026 itibarıyla Türkiye genelindeki güncel üretici ve satıcı ilanlarında yaş aronya için 130 TL, 150 TL, 200 TL ve 250 TL/kg gibi fiyatlar görülüyor. 60 aktif ilandaki ortalama fiyat ise 200 TL/kg olarak belirtiliyor. Bunlar ilan fiyatları olduğundan gerçekleşen satış fiyatları farklı olabilir.

Tarım ve Orman Bakanlığı Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünün satış listesinde ise 1 kilogram yaş aronya 150 TL, 1 kilogram kurutulmuş aronya 750 TL, 250 mililitrelik aronya suyu 100 TL olarak listeleniyor.

Şenpazar için alternatif gelir kapısı

Şenpazar’ın iklim ve coğrafi koşullarına uyum sağlayan aronya, farklı kullanım alanları ve katma değerli ürünlere dönüştürülebilmesi nedeniyle ilçede alternatif tarım ürünü olarak öne çıkıyor.

84 dekardaki üretimin ilerleyen dönemlerde yaygınlaştırılmasıyla tarımsal ürün çeşitliliğinin artırılması, üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturulması ve kırsal kalkınmaya katkı sağlanması hedefleniyor.