Satılamayan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu alacak: İşte 2026 büyükbaş ve küçükbaş kilo alım fiyatları!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kurban pazarlarında satılamayan hayvanların 1-7 Haziran 2026 tarihleri arasında Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını müjdeledi. Tosun, düve, kuzu ve koyun için kilo başına ödenecek resmi rakamlar kuruşu kuruşuna belli oldu. Peki, ESK kurban alım başvurusu nasıl ve nereye yapılacak? Hangi belgeler zorunlu?

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı'nın ardından üreticilerin ellerinde kalan ve satılamayan kurbanlık hayvanların mağduriyet yaratmaması adına Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Üreticiyi korumayı amaçlayan bu uygulama kapsamında alım süreci 1-7 Haziran 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.

ESK tarafından belirlenen 2026 yılı büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık alım fiyatları ile başvuru detayları şu şekildedir:

Büyükbaş Kurbanlık Alım Fiyatları (Karkas kg)

Büyükbaş hayvanlar için belirlenen karkas kilogram alım fiyatları:

Tosun: 600 TL
Düve: 530 TL
İnek: 470 TL

Küçükbaş Kurbanlık Alım Fiyatları (kg)

Küçükbaş hayvanlarda fiyatlar, hayvanın kuyruklu veya kuyruksuz olma durumuna göre iki farklı kategoride belirlendi:

Kuyruklu Küçükbaş Fiyatları:

Kuzu: 480 TL
Toklu: 410 TL
Koyun: 400 TL
Oğlak: 270 TL
Çepiç: 250 TL
Keçi: 200 TL

Kuyruksuz Küçükbaş Fiyatları:

Kuzu: 600 TL
Toklu: 550 TL
Koyun: 490 TL

Not: Açıklanan bu rakamlar tavan fiyat niteliğinde olup; nihai alım fiyatı hayvanın yaşına, cinsiyetine, randımanına ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebilecektir.

Başvuru İçin Gerekli Belgeler Neler?

Üreticilerin satılamayan kurbanlıklarını ESK'ya teslim edebilmeleri için 1-7 Haziran tarihleri arasında şu belgelerle birlikte kuruma müracaat etmesi gerekiyor:

İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinden alınan kurban satışına ilişkin sevk raporu,
Kurban pazar yeri giriş belgesi,
Kira ve nakliye faturaları.

Başvuruların ardından bakanlık ekiplerince TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontroller sağlanacak ve hayvanlar, ESK’nın Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı doğrultusunda resmen satın alınarak ekonomiye kazandırılacak.