Taceddin Akbaş

Hormonlu ve GDO'lu ürünler nefsimizi, neslimizi; Hatta Milli Güvenliğimizi tehdit ediyor! Ancak, kimse buna bir 'Dur' demiyor-diyemiyor!

Taceddin Akbaş'ın 'Hormonlu ve GDO'lu ürünler nefsimizi, neslimizi; Hatta Milli Güvenliğimizi tehdit ediyor! Ancak, kimse buna bir 'Dur' demiyor-diyemiyor!' adlı köşe yazısı...

HORMONLU VE GDO’LU ÜRÜNLER NEFSİMİZİ, NESLİMİZİ; HATTÂ MİLLÎ GÜVENLİĞİMİZİ TEHDİT EDİYOR! ANCAK, KİMSE BUNA BİR ‘DUR’ DEMİYOR-DİYEMİYOR!

‘Denizden babam çıksa yerim’ diyecek kadar aç gözlü hâle gelen ya da iyimser olan günümüz insanı tıraşına, makyajına, kılığına kıyafetine ve binitine verdiği değerin, yarısı kadarını bile mide, göz ve kulak sağlığına vermiyor! Sonra da hastane hastane, doktor doktor dolaşıp ağır hastalıklarına şifa, onulmaz dertlerine derman arıyor; yüksek limitli kredi karlarını ve ölçüsüz edindiği borçlarını ödeyebilmek için de banka banka dolaşıyor!

Her neyse, benim bugünkü konum borçlar-borçlular, dertler-dertliler veya bankalar değil; girmeyen hâne ve mîde bırakmayan, dolayısıyla da en sağlıklı insanları dahî hasta eden hormonlu ve GDO’lu gıdalar olacak! O nedenle ben, şimdi asıl konuma dönüyor ve hiçbir dahlim olmayacağını ve kimseye sözüm geçmeyeceğini bile bile bazı etkili ve yetkilileri uyarmak, sözüm geçen sevgili okurlarıma bazı hatırlatmalarda bulunmak, dolayısıyla da gazetecilik veya vatandaşlık görevimi yerine getirmek istiyorum:

ESKİDEN SÜTE SU KARIŞTIRILIRDI ŞİMDİ SUYA SÜT KARIŞTIRILIYOR!

Bizim çocukluğumuz da çok az da olsa ve az üretici de yapsa ‘sütlere su karıştırılıyor’ denilirdi… Şimdi ise suya süt karıştırılsa iyi ya, ‘raf ömrü uzasın ve daha fazla kâr elde edilsin’ diye sütlere, yoğurt ve peynirlere, yağlara, tuzlara artı asitli içeceklere ve ne idüğü belirsiz meşrubatlara, çürük ya da çürümeye yüz tutmuş meyvelerden üretilen meyve sularına, hattâ ballara, pekmezlere bile hormon, su katılıyor, meyve ve bilhassa sebzelere ise GDO karıştırılıyor! Bu karıştırma ve katmalar da nefsimizi olduğu gibi, neslimizi, hattâ millî güvenliğimizi dahî tehdit ediyor! Ancak kimse buna bir ‘DUR’ demiyor-diyemiyor! Çünkü bu ürünlerin üreticileri o kadar olmasa da aracıları, simsarları ve saireleri ile birlikte lobileri bazen bakanlar ve başbakanlar, bazen de hükümetler kurup hükümetler yıkıyorlar! Yani, bahsime konu özelde yerli, genelde de yabancı lobiler etkili ve yetkililerin ağızlarını önce sütle yakıyorlar; sonra da yoğurtları üfleyerek yemek zorunda bırakıyorlar!

Demem o ki, genelde yediğimiz içtiğimiz gıdalar, hattâ giyip kuşandığımız ve kullandığımız eşyalar, özelde de tarım ürünlerinde kullanılan kimyasal maddeler; yani kanserojen içerikli meyve ve sebzeler ne kadar ve neyle yıkarsak yıkayalım ve ne kadar kaynatırsak kaynatalım onları bahsime konu zehirlerden veya zararlılardan arındırmak mümkün olmuyor! Bu da nefsimizi olduğu gibi, neslimizi veya toplumumuzu, hattâ millî güvenliğimizi bile tehdit ediyor!

PESTİSİT EŞİTTİR SOYKIRIM GİBİ BİR ŞEY!

Birçoğumuz duymasak ve bilmesek de, son günlerde gündemimize ‘pestisit’ diye bir kelime girdi ve bu kelimenin sözlük anlamı ‘’Tarımda ekinlere ve bitkileri zarar verme potansiyeli bulunan haşereleri ve istenmeyen yabanî otları yok etmek ve kontrol altında tutmak için kullanılan kimyasal bir madde…” Yani, genelde tarımsal ürünlerin verimini, daha doğrusu rekoltesini artırmak ve zararlı böcek ve otları yok etmek amacıyla kullanılan kimyasal ilaçlar; ilk insan olan Âdem Babamızın ham maddesi ve cesetlerin olmazsa olmazı olan toprağımızı, suyumuzu da tabii, zehirliyor, dolayısıyla da hem çevre kirliliğine neden oluyor hem de insan sağlığına zarar veriyor, hattâ insanları zehirliyor! Amma velâkin, yukarıda da vurgulamaya çalıştığım gibi, ulusal ve uluslararası basın yayın organlarını, şirketleri, holdingleri, firmaları ve üretim, tanıtım ve reklâm kaynaklarını ellerinde bulunduran bazı kişi, kurum ve kuruluşlar; pervasızca üretim yapıyorlar ve o pervasızlıkları konusunda da ciddi bir bedel ödemiyorlar…

Hâsılı; Pestisitler gizli ama güçlü bir soykırıma neden oluyorlar! Çünkü pestisitler, yerli yersiz ve bilinçsizce kullanılıyorlar, dolayısıyla da insanların beslenme zincirinin birer halkası olan meye, sebze, bakliyat gibi tahıl ürünlerinin (GDO) genetiklerini değiştirip organizmalarını bozuyorlar!

Her yeri kasıp kavuran ve gördüğü her kişiye bulaşan pandemi döneminde manavlara ve marketlere fazla yaklaşamadığımız, dolayısıyla da semt pazarlarından ve nesilleri tükenmekte olan mahalle bakkallarından aldığımız meyve ve sebzeleri çeşme altında yıkamak yetmediği için, sirkeli suya yatırma refleksi geliştirmiştik. Fakat, pestisitler öyle bir melanet ki, onlara ne bol suyla yıkamak ne de sirkeli suya yatırmak kâr ediyor… Çünkü, mâlûm zararlılar ürünlerin sadece dışına veya kabuğuna değil, içinde kadar nüfus etmiş zehirler… Yani, toprağa atılan zehirli zirai ilaçlar, önce sebze ve meyvelerin tohumlarına, sonra da ürünlerin iliklerine işliyorlar!

GEÇTİĞİMİZ HAFTA ‘’İSTANBUL’UN ORTAKÖY SEMTİNDE VE EVLERİNDE ‘YEDİKLERİ YEMEK YA DA ‘İÇTİKLERİ HERHANGİ BİR’ İÇECEKTEN ZEHİRLENİN AİLENİN DURUMU ÜLKEMİZ DE GIDA GÜVENLİĞİ ‘OLMADIĞININ RESMİDİR! (ZEHİR TÂCİRLERİ 7X24 KONTROL EDİLMELİ)

Bünyesinde oldukça kalabalık uzman veteriner hekimler, ziraat ve gıda mühendisleri, tekniker ve teknisyenler barındıran büyük bir Tarım ve Orman ile yine bünyelerinde çok sayı da uzman doktor, doçent ve profesör barındıran hastanelerimiz ve üniversitelerimiz var. Ve bu kurumlarımızın uzmanlarına yeterli denetim yetkisi verilmeli, verilmiş ise ve kullanılmıyorsa eğer, bu yetkililerden hesap sorulmalı… Dolayısıyla da kimsenin sağlığa zararlı maddeler yemesine, kimsenin ölmesine ya da hastalanmasına neden olunmamalı!

Velhâsıl-ı kelâm; denetimler konuların yabancısı zabıta memurları veya genel hizmetler sınıfından memurlarca değil, uzmanlarca, periyodik ve habersizce yapılmalı. Cezalar caydırıcı olmalı, tağşiş ve taklitçiler ise açık kaynaklar tarafından îlân edilmeli! Yani kimsenin yaptığı yanına kâr kalmamalı!

Hülâsâ-i netice; bazı marketlerde, (ne kadar doğruysa) ‘analiz edilmiş ürünler’ veya ‘organik ürünler’ bölümü var. Fakat, bu bölümlerde satılan ürünler diğer reyonlarda satılan ürünlerin neredeyse iki katı kadar pahalı. Ki, bu da insanların aklına ‘zehirli reyonlar’ ya da ‘zehirsiz reyonlar’, hatta ‘zenginler’ veya ‘fakirler reyonu’ gibi şeyleri getiriyor! O nedenle, ben ‘ülkemiz de etkili, yetkili ve güvenilir bir gıda güvenliği olmalı ki, insanlar paralarıyla zehirlenmemeli!’ diyor, herkese ‘güvenli-güvenilir’ saygılar sunuyorum.

İŞTEN ÖNCE TEDBİR PİŞMANLIĞA YER

BIRAKMAZ! Hz. Ali (r. anhe)

AKIL SONRADAN AH ÇEKMEK İÇİN DEĞİL,

DÜŞÜNÜP TEDBİR ALMAK İÇİNDİR!

Hz. Mevlânâ (r. aleyh)